kinesisk soja. Og her er andestegen den foretrukne spise på juleaften for langt de fleste danskere. Det eneste negative ved at lave en dansk andesteg er, at det tager lang tid at lave
kinesisk Soya. Hvis man laver en ret med kylling og karry – så kan man ikke bare kalde den kylling i karry, for det kalder jo nogle helt andre billeder frem
Det vietnamesiske køkken er primært inspireret af det kinesiske, tilsat lidt fra det franske og krydret med det malaysiske, cambodjanske og thailandske
Dette er mit andet bidrag til bloggerkonkurrencen med økologiske kartofler. Kan du ikke få fat på shiitakesvampe, kan andre svampe anvendes i stedet, men tilsæt da nogle flere, da shiitake er meget smagfulde
Man kan tilsætte flere eller færre retter og udskifte med andre indonesiske retter efter eget valg. Forrest ses Sate Koewah og sambal goreng oedang og så hovedbestanddelen de kogte løse ris
Persille, merian, løvstikke, purløg – også kinesisk purløg, den smager af hvidløg – nye zittauerløg, mynte, timian, estragon, dild, basilikum og mange flere
Her er masser af små butikker, gadekøkkener og mulighed for kinesisk mad. Derfor har jeg sat mig ned og brygget en guide sammen til jer til at spise, rejse og opleve Thailand, hvis der skulle sidde nogle bag skærmen, der har planer om at tage samme steder hen
Desuden er de fleste varer kinesisk produceret og er nærmere ragelse end kvalitet. Hvis du har en tand for sydlandske frugter, så er de italienske markeder lige noget for dig
Haveinteressen har heller ikke manglet, både i egen og i andres have, på nettet, her og på FaceBook (Jeg vidste det kunne bruges til noget fornuftigt) - I år gik jeg for alvor også fra at være Frøsamler til at blive Frøspreder, for Lykkeposer til Frøspirer og haveinteressen har også i år budt på mange spændende mennesker, der sendte eller ønskede frø så der er gået rigtig meget gennem postkassen i år - Her ved årets afslutning fik jeg så den eftertragtede PHD for min indsats, den takker jeg "RODEN" for